Fundación: 1894 (Ángela de la Casa de Lehmann)

Actualmente luego de un relevamiento realizado durante el año 2015, la Ciudad de San Guillermo cuenta con una población de 10.100 habitantes.

Economía:

Economía: Su economía se basa en la producción agrícola-ganadera. En la localidad se encuentra una de las plantas de elaboración de quesos propiedad de la cooperativa láctea, SanCor.

Cuentan con establecimientos de producción de carne además de una importante producción de diversos granos como soja, maíz, sorgo, trigo y, en menor escala, girasol. Además, la Ciudad de San Guillermo cuenta con emprendimientos industriales pujantes y en constante desarrollo.